Firwat verkafen a kafen gréng Mango. Wéi bréngt Mango aus Thailand - Pattaya-Pages.com


Mango ass eng ganz lecker tropesch Uebst. Dës Uebst, wann se reift, huet zaart giel Fleesch mat engem séissen a sauere Geschmaach.

Mangoe kënne per Kilo verkaaft ginn, zu Smoothies gemaach ginn oder geschält a geschnidden verkaaft ginn.

An de Butteker an Uebstmäert konnt een gesinn, datt se net nëmme giel Mangoen verkafen, mee och kloer onreift giel-gréng Mangoen a komplett rohgréng. Wann Dir dës Froe gestallt hutt: fir wat sinn onreift a gréng Mangoen, si si lecker a kënne se giess ginn, da wäert dësen Artikel se beäntweren.

Ausserdeem kënnen onreift a gréng Mango och a scho geschniddener Form verkaaft ginn.

Firwat verkafen a kafen gréng Mango

Wann Dir d'Notiz gesinn Firwat gréng Bananen verkafen a kafen. Wéi gréng Bananen ze kachen a iessen, da kënnt Dir unhuelen datt gréng Mango iergendwann reift. Dëst ass wierklech eng korrekt Viraussetzung, awer nëmmen deelweis.

Gréng Mangoe si méi bëlleg, wéi Dir op der nächster Foto gesitt, gréng Mango kaschten 39 Baht pro Kilo.

An op der nächster Foto kënnt Dir de Präis fir giel Mangoen gesinn - 89 Baht pro Kilogramm - méi wéi 2 Mol méi deier!

Gréng Mangoe kënne reifen, awer dëst geschitt net ëmmer an der Realitéit - dëst wäert méi spéit diskutéiert ginn.

Also, gréng Mangoe gi verkaaft well:

  • si méi wéi 2 Mol méi bëlleg, mee du kanns nach giel Mango vun hinnen kréien
  • si si méi einfach ze transportéieren, si sinn net sou zaart a mëll wéi giel
  • Mango kann onreift giess ginn

Wéi kachen a gréng Mango iessen

Mangoen am mëttleren reife Staat an an der onreifer Form sinn iessbar, an d'Thais iessen se gär wéi follegt: Stécker vun onreife Mango ginn an enger Mëschung aus Zocker a Chili (waarm Peffer) getippt. Ech hu probéiert - ech hunn et net gär.

Si maachen och eng gréng Mango Zalot. Wéi d'Awunner mir erkläert hunn, dëst ass déi selwecht Zalot wéi Som Tam (Papaya Zalot), awer nëmme mat Mango. Ech hunn de Som Tam guer net gär (eng sauer, schaarf Zalot mat engem staarken onangenehmen Geroch), also hunn ech et net emol probéiert.

Apropos wéi Mangoen an Thailand giess ginn, kënnt Dir Varianten vu reife gieler Mango mat Pechpabeier an och mat Zocker gesinn. All meng Erfahrung vu Mango iessen seet nëmmen eng Saach: déi leckerst si giel, voll reife Mangoen, déi net mat eppes gemëscht musse ginn, hiren originelle Goût ass besser wéi all déi opgelëscht Optiounen.

Wéi mangoen transportéieren: wéi mangoen aus Thailand bréngen

Wann Dir e puer Mangoen aus Thailand an Äert Land wëllt bréngen, dann denkt als éischt drun, vläicht kënnt Dir ongeféier déiselwecht Mango an der nooste Epicerie kafen, an Dir musst net onnéideg Aarbecht maachen.

Wéi och ëmmer, wann Dir Mangoen aus Thailand wëllt bréngen (a si si wierklech lecker!), da kaaft op kee Fall voll reife giel Mangoen - héchstwahrscheinlech wäerte se d'Rees op de Fluchhafen a Fluch net iwwerliewen. Fannt eng gréng-giel Mango am Geschäft - e bëssen onreift an dofir nach zimlech fest.

Kaaft Kuerf oder Behälter déi d'Mangoe vu Schued schützen. Beschiedegt gréng Mangoen si méi wahrscheinlech fir ze verduerwen wéi ze reifen.

Wéi reift Mango vu gréng bis giel

Als éischt, am Géigesaz zu Bananen, kënne ganz gréng Mangoen, anstatt giel ze reifen, einfach ufänken ze verduerwen (verrotten). Och am waarme Klima vun Thailand geschitt dëst mat e puer vun hinnen. Fir d'Chance op d'Reifung ze erhéijen, wielt Mangoen déi schonn e bësse giel sinn (awer net ze reife wann Dir se eng laang Distanz transportéiere wëllt).

Mangoen reifen erfollegräich nëmme bei waarmen Temperaturen (+30 °C a méi héich). Am kale Klima kënne se ufänken ze verduerwen ier se reift.